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SEANCE 7 : Les vins d'assemblage
Objectif :
Reconnaître les différents cépages issus d’un vin d’assemblage – reconnaître les terroirs dont sont issus ces vins.
Sujets développés :
Notions d’assemblage et de vinification.
Exercices pratiques :
Dégustation à l’aveugle de vins d’assemblage rouges et blancs issus de terroirs différents.
Réservation obligatoire 06 08 73 51 85/04 90 55 60 26
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Conditions générales de ventes de vin, stages et formations
"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération." Wines
(Rhône Valley, Provence, Languedoc,Burgundy, Bordeaux…) |
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